Antioxidantes são geralmente adicionados a produtos industriais. Um uso comum é como estabilizador para combustíveis e lubrificantes para evitar a oxidação. Também pode ser adicionado à gasolina para evitar a polimerização e evitar a incrusção do motor. Em 2007, o mercado global total de antioxidantes industriais atingiu 880.000 toneladas, o que gerou aproximadamente US$ 3,7 bilhões (aproximadamente 2,4 bilhões de euros) em receita.
Antioxidantes são amplamente utilizados em polímeros moleculares elevados, como borracha, plásticos e adesivos para evitar que materiais polímeros percam força e resistência devido à degradação oxidativa. Polímeros como borracha natural e polibutadieno têm ligações duplas carbono-carbono em seus ossos moleculares. Eles são particularmente suscetíveis a serem quebrados por oxidação e reações de ozonação, enquanto antioxidantes e antiozonantes (Antiozonant) são capazes de torná-lo protegido. À medida que o material se degrada e a corrente principal quebra, as rachaduras começam a aparecer na superfície exposta do material de polímero sólido. As rachaduras produzidas pela oxidação e oxidação do ozônio são diferentes. O primeiro produz um efeito de "pavimentação louca", enquanto o segundo produz rachaduras mais profundas na direção vertical da tensão da tração. A oxidação dos polímeros e a degradação sob radiação ultravioleta estão frequentemente relacionadas, principalmente porque a radiação ultravioleta pode quebrar ligações químicas e gerar radicais livres. Os radicais livres gerados reagem com oxigênio para produzir radicais livres de peroxy que causarão mais danos em uma reação em cadeia. Outros polímeros, incluindo polipropileno e polietileno, também são suscetíveis à oxidação. O primeiro é mais sensível à oxidação devido à presença de átomos de carbono secundários nas unidades repetitivas da cadeia principal. Os radicais formados são mais radicais do que os átomos primários de carbono. Estável, por isso é mais suscetível a ataque e oxidação. A oxidação do polietileno ocorre frequentemente em elos fracos na cadeia, como pontos de ramificação em polietileno de baixa densidade.
